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 先日、びっくりドンキーで使用している「省農薬米」の２９年産新米の稲刈りに行って参りました。

普段は店舗で美味しいご飯を提供している店舗スタッフ達は、生産者さんの苦労を身に染みて体験し、一層美味しいご飯を提供しなければならない「使命」を再確認しました。

例年のごとくしっかりと実り、ふっくらした稲穂が頭を垂れていました。

いざ、スタート！

こんなへっぴり腰も

昔ながらの手刈り体験をさせていただきましたが・・・

本来はコンバインで。

しっかりとお手伝い（ほんまはおじゃま）した後は、生産者・ＪＡ越前たけふ職員・そして我々スタッフと、秋の実りの大収穫を祝い、そして情報交換、将来に向けても共同して美味しいご飯を提供して行く絆を深めるために「バーベキュー」をいただきました。

バーベキューの後は、集荷場や保管倉庫の見学もさせていただき、収穫した後も冷温倉庫などで高品質をキープ！

このお米が美味しいご飯としてお店に登場するのに、今少しお時間をいただきます。

こうご期待！！

9月26日外食事業部内定者2名の内定者研修を実施いたしました。

今回は丸源ラーメン枚方店にて作業体験をメインに実施しています。

お迎えの体制も万全ですね。

店長が丁寧に説明！！

入社後の不安を無くす為、作業体験を実施できました。

未経験でも丁寧なトレーニングで出来るようになることを表現！！

最後にはこんな笑顔で終了を迎えました。

まだまだ新卒採用実施中！！今からでも笑顔で働きたいあなた・・・

新卒のご応募待っていまーす。

１０月３１日までの期間限定メニューの「ガリバーバーグ」と「びっくりイチゴミルク」！

ネーミングに負けないびっくりメニューです。

胃袋に自信のある方はぜひぜひチャレンジしてください。

丸源ラーメンに期間限定ですが、くせになる奴「サンラータンメン」登場！

「サンラータンメン」を食べて後ろ髪を引かれてください。

 ７月１日に右京区太秦の天神川御池に、手づくりとんかつの「かつ丼玄」４号店目と、１００円パンの「マルモベーカリー」２号店目が同時オープンしました。

京都市上下水道局太秦庁舎の１階です。

太秦庁舎の竣工式には門川京都市長もご出席されました。

そして、我々のお店もオープンです。

専用の駐車場はありませんが、タイムスが隣接しています。

（１時間２００円で割安ですし、なんと午後６時以降は１時間１００円です。）

オープン間無しで、まだまだ不慣れなところもありますが、みんなフレッシュで一生懸命です。

ぜひご来店いただけますことをお持ちしています。

 この度びっくりドンキー大津店のリニューアルが決定いたしました！

下記の予定で営業時間を短縮させていただきます。

7月2日(日)～7月6日(木)

11時～24時(オーダーストップ23時30分)

7月7日(金)～

リニューアルオープン！

11時～26時(オーダーストップ25時30分)

以降通常営業となります。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力を宜しくお願い致します。

平成２９年産のびっくりドンキー米の田植えをしてきました。

福井県武生市のＪＡ越前たけふで毎年生産をお願いしており、我々もびっくりドンキーで働く従業員もお手伝い（実はおじゃま）をしました。

通常はコンバインで機械での田植えですが、昔スタイルの手植え体験させていただきました。

皆の日ごろの行いもよく晴天に恵まれ、なんとなんと兵庫県豊岡で放鳥された「コウノトリ」もお出迎えしてくれました。

今年の９月には安心・安全・おいしいお米の収穫が楽しみです。

かつ丼元　宇治小倉店限定　『トニーライス』販売開始

ロースカツにピラフ、そしてカレーのコラボレーション。

かつカレーとは違う洋食の味を堪能してください。

販売価格は税込800円です。　お安く販売しております。

　　　　　　※カレーのかからないソース味も税込700円で販売しております。

是非この機会に宇治小倉店へお越しくださいませ。

夏の期間限定メニューが登場しました。

そろそろ気温の上がる季節が近づいて来ました。丸源ラーメンの新しいメニューをお試しください。