先日、びっくりドンキーで使用している「省農薬米」の令和元年産新米の稲刈りに行ってきました!!

産地「福井県越前市たけふ」品種「あきさかり」

初めての経験でしたが、汗を流しながらお米作りの大変さを知り、良い経験が出来ました。

このお米が美味しいご飯としてお店に登場するのに、少しお時間をいただきます。

楽しみにお待ちください!!

びっくりドンキーチェーン本部の株式会社アレフより接客セミナーを開催頂き

各店長とパートナーが受講しました。

常にお客様が満足いただける接客を目指し、店舗にて実践します!!

「ほめ育」店長セミナー開催

ほめることで人、組織を育て売上を上げる「ほめ育」の

コンサルタント原邦雄先生のセミナーを各部門店長が受講しました

「ほめ育」を学び過去最高を目指していきます！

店長達の真剣な眼差しです

びっくりドンキー部門

ホスピタリティコンテスト決勝を開催しました

テーマは「本気」－６００人の頂点を目指してー

予選を勝ち抜いてきた精鋭6名がおもてなしの

技術を競い合いました

もちろん開催する店長、社員達も「本気」です

笑いあり、涙ありの結果発表でした

この取り組みをお客様満足に繋げていきます

代表者の皆さまお疲れ様でした！

社員研修制度充実

当社外食事業部では、未経験でも能力を身に付けていける

社員研修制度が充実しています。

先日は新入社員やパート従業員さんを中心としたメンバーに対して

外部講師の方に来て頂き研修を行った頂きました。

飲食店でのアルバイト経験などがなくてもご心配なくご応募ください。

現在も新卒採用継続中。中途採用も受け付けております。

是非メールにてご連絡ください。

　　　　food@motohiro.co.jp　　　 (採用担当　川村まで）

株式会社元廣がフランチャイズ加盟している、丸源ラーメンの本部である株式会社物語コーポレーションが主催するコンベンション開催されました。

そこで年間表彰が行われ、1600名の中から株式会社元廣からは3部門に表彰されました。

おせっかいコンテストでは、丸源ラーメン八尾店がグランプリを獲得致しました。

優秀店舗表彰では、丸源ラーメン草津店が受賞致しました。

優秀店長賞を、丸源ラーメン京都南インター店　店長が受賞致しました。

丸源ラーメンの夏の定番メニュー「冷やし中華」と「盛岡冷麺」

これで暑い夏もぶっとばせ！

夏といえばカレー！期間限定のカリーバーグが登場！

是非♪ご賞味下さい

５月１７日～１９日の２泊３日でロータリークラブ主催の青少年指導者育成プログラムRYLAに株式会社元廣から、丸源ラーメン門真店吉田拓生店長とびっくりドンキー山科店小澤和樹副店長の２名参加させていただきました。

参加の条件に「青年職業人でリーダー候補」という条件があり、両名ともこの条件にまさにピッタリであり推薦されました。

３日間の研修では、各分野のスペシャリストの講師の方々から知識を学び、また発想と創造のヒントをいただきました。そして、一緒に参加した多くの仲間たちと意見交換をし刺激も得られました。

そしてその報告会が５月３０日行われました。

多くの聴衆の前で３日間の報告を大きな緊張のなか無事に終えました。終えた後の両名の笑顔もさることながら、送り出した社長の安堵の笑顔も印象的でした。

終了証もいただけました。

RYLA参加で得た知識・発想・創造のヒント・多くの仲間。そして、多くの聴衆の前での報告。

両名は必ずや「良きリーダーとなる」と宣言してくれました。
期待してください。

5月22日より期間限定商品が続々登場しました！

フレッシュトマトとアボカドの【サルサバーグライス】

熱々な鉄板の上にライスとハンバーグが！ほどよい酸味が爽やかでスパイシーな一皿です。

150ｇ￥968(+税)　

300ｇ￥1,368(+税)　

ライス無し上記金額より￥150(+税)引き

メキシカンサラダ ￥598(+税)

色鮮やかな野菜に、チーズとトルティーヤ。

ほのかなスパイシーなメキシカンドレッシングで。

ナチョスのオーブン焼き ￥458(+税)

トルティーヤにチリビーンズソースとチーズをかけて焼き上げました。

ビールのお供に！是非♪

こちらも期間限定！ピーチデザート

是非！ご賞味ください